農家のお母さん直伝「大根と鮭の甘酢漬けを作ってみよう」

アイコン 2013/01/10

 

調理加工体験特別プログラム『大根と鮭の挟み甘酢漬けを作ってみよう』の参加者を募集中です。

江別の農家さんに伝わる伝統料理で、お祝いの宴やおもてなしの箸休めにもなる見た目にもきれいな酢漬けです。

試食は、くるるの畑でとれた黒大豆で炊いたご飯とともに!黒豆茶も作ります。

日     時: 1月24日(木) 11:30~13:30

体験参加料: 1口  1,100円

定     員: 10口  20名

お 申 込 み:申込用紙に必要事項を記入のうえ、ファックス(011-377-8174)にてお申し込みください。