農作業・調理加工体験 参加者募集!

アイコン 2014/10/16

農作業・調理加工体験についてご案内致します。

10月25日()・26日() 13:30

◆大豆を脱穀して味噌を作ろう

 1口 4,500円(3名様まで参加可能)

 大豆300g、味噌約4㎏お持ち帰りできます。

 

畑でニオ積みにして乾燥させた大豆を、機械や道具を使って脱穀します。

茹でておいた大豆を使って、手作り味噌を作ります。1年後おいしい味噌ができることを

楽しみにしながら作ってみませんか?